最火瓦楞生产中不良因素及其调整4

瓦楞生产中不良因素及其调整(4)

1、浆糊由哪些主要原因所配制而成？

水、烧碱、淀粉(玉米粉或木薯粉)硼砂、粘度稳定剂(安定剂)、胶合强化剂(交联剂)等。

2、烧碱的主要作用是什么？

淀粉的颗粒本身有很强的内聚力，水分子不易渗入，必须借烧碱的力量将水分子带下淀粉颗粒中，让淀粉颗粒膨胀，产生粘度，并且降低糊化因此更加坚固耐用温度。

3、淀粉有哪几种？其差异为何？

淀粉主要有玉米粉及木薯粉，均可配制浆糊，其主要差异为：

玉米粉：颗粒较小，须膨胀到一定之程度，才会产生粘性，所以使用粘度略高，其干燥速度较慢，所以修边机出来之浆糊较湿，一般而言，耗糊量略高。

木薯粉：颗烂较大稍为膨胀，浆糊就会产生粘性所以使用粘度略纸，其干燥速度较快，所以修边机出来之浆糊较干，一般而言，耗糊量略纸。

4、二次烧碱加完后，需搅拌25±5分钟，让粘度上升到达标准，为什么？

因为有充裕的时间，让淀粉颗粒均匀膨胀，粘度比较稳定，若粘度上升太快，有些淀粉颗粒过度膨胀，有些沿未膨胀，粘度变化较大，须减少烧碱用量，若时间拖得太长，粘度难以上升，必须借着搅拌产生之热量，提升烧碱活性，让淀粉颗粒膨胀，但因烧碱不够，使用过程中受剪刀作用粘度会下降，所以需增1种操作是作业于Windows的PC操控体系加烧碱用量。

5、糊化温度如何测量？其所代表之意义为何？

将浆糊用烧杯装好，放入温度°C的水中，用温度计搅拌浆糊，当粘度快速上升时，此时之温度即为糊化温度。糊化温度之高低，表示浆糊熟化时温度之高低，在化学方面，则表示烧碱含量之多少，烧碱愈多，糊化温度愈低，烧碱愈少，糊化温度愈高，借着糊化温度之测量，来调整烧碱用量。

6、糊温度多少才是正确？与气候有何关系？

一般而言，夏天糊化温度为°C，冬天糊化温度为°C。因为夏天浆糊温度高，纸张及机械热度均够，较易贴合，所以糊化温度较高，粘度比较稳定。冬天因天气寒冷，浆糊温度也低，所以要降低糊化温度，减少浆糊熟化需求之热量，以利贴合。

(待续)

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