你所不知生菜6大养生功效-【新闻】
1、改善睡眠质量的功效生菜中含有的莴苣素是一种很好的有效的催眠成分,可以稳定情绪,促进睡眠,并能辅助治疗神经衰弱。
此外每100g生菜中维生素B6的含量约为50毫克。维生素B6对维持神经系统、消除烦躁不安的情绪有重要的意义。
还有就是每100g生菜中含钙36毫克。钙能强化神经传导功能,缓解神经紧张,有利快速入眠。
2、增强身体免疫力功能生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。
3、对癌细胞有明显的抑制作用球形生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著。
4、美白的功效 生菜中含有丰富的维生素C,爱美的美眉可以常食呦!
5、保护视力的功效生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。
6、减肥功效生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉。
此外生菜中含有的甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。如果是睡眠质量不好的朋友,建议是可以在每天晚餐选择食用生菜。睡眠严重不好的朋友,中餐的时候也可以选择食用。
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导语:许多外食族喜欢选择某一种吃的,不讲究搭配,吃饱了就好。专家推荐大家选择具有搭配性质的套餐。如果有条件,不妨在吃套餐的同时吃点水果或者蔬菜沙拉。
营养师根据一日三餐对于营养素的不同需求,也给出了不同的建议。
首先,早餐应选择富含膳食纤维、维生素和矿物质的食材,这样才能够在摄入足够营养素的同时,帮助身体顺利排出残留物质。同时,上午工作量较大,因此最好选择升糖缓慢的碳水化合物。比较理想的早餐搭配可以是酸奶+水果块+饭团+蔬菜沙拉,也可以根据自己喜好将酸奶改成牛奶,增加一个鸡蛋,或将饭团改为燕麦粥等。
中午外食时,可以综合考虑晚餐吃什么。如果晚上有应酬,中餐就适当做调整。一般应酬多大鱼大肉,少蔬菜水果,因此中午最好增加蔬菜的摄入量。此外,不要想着买一个便当就足够了,而是综合考虑水分、小吃和主食。
许多外食族喜欢选择某一种吃的,不讲究搭配,吃饱了就好,专家表示,这种做法常常导致饮食结构过于单一、偏向于碳水化合物。
专家推荐大家选择具有搭配性质的套餐。套餐中含有肉类、米饭、豆腐、蔬菜、汤等,营养均衡,如果有条件,不妨在吃套餐的同时吃点水果或者蔬菜沙拉。
健康外食7大原则
1、一定要多吃蔬菜
无论中餐馆,还是西餐馆,蔬菜的选择均不少。可以少点一道肉菜,换成蔬菜。汉堡餐的薯条可以换成生菜沙拉,但色拉酱最好减半。选择新鲜蔬菜,腌渍小菜尽量少。
此外,许多人认为通心粉沙拉和土豆沙拉属于蔬菜类食物,但这些沙拉中通常不含有绿叶类蔬菜,依然属于碳水化合物类食材,应注意。
2、不要额外调味料
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